Côte de Nuits Village
Dobrý představitel vín původem z Côte de Nuits.
Po 2-3 hodinách dekantáce je z nej perfektní
společník na dlouhé zimní večery
Detailní popis produktu
100% Pinot Noir. Na nose černý rybíz a lesní ovoce , na patře střední tělo, minerální.
Vůně intenzivní, černý rybíz, višně, jahody. Chuť bohatá, plná, ovocná.
Doporučujeme k tomu hovězí, jehněčí, teriny, paštiky.
Při dekantáci houstne a získává to, co se čeká od pravého burgundského - chuť a požitek !
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Původ: | Francie , Bourgogne |
| Označení: | Cote de Nuits Village |
| Objem: | 0,75 l |
| Archivace: | 8 let |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Odrůda: | Pinot Noir |
Maison Olivier Chanzy se nachází v srdci Burgundska, v Meursault, ve staré vinařské budově z 19. století.
Sklep nabízí dokonalou racionalitu pro práci na víně aby se omezily mechanické zásahy.
Každá vybraná apelace je pečlivě vinifikována a zraje v kádích nebo francouzských dubových sudech po dobu od 12 měsíců u bílých vín po 18 měsíců u červených vín. Po celé toto období musíme zvládnout dokonalou hygienu, abychom všem našim vínům zaručili bezvadnou kvalitu. Naše metody kombinují zkušenosti, tradice a inovace, abychom mohli nabízet výjimečná vína, a přitom respektovat pojmy „terroir“ a „klima“, které tvoří bohatství našeho krásného regionu.
Náš degustační sklípek se vám otevírá při rezervaci, abychom vás přivítali tím nejlepším způsobem.“
Olivier Chanzy