Sancerre Blanc Tradition 2020 Silex ( Sauvignon Blanc)

Neohodnoceno

Světlé zlatá barva se zelenými odlesky.
Nos je otevřený, intenzivní a komplexní.
Vůně bílých květů, bílého ovoce (hrušek)
a žlutých broskví. Útok na patro je napjatý a přesný.
Po něm následují příjemné slané a minerální tóny.
Elegantní a perzistentní finále na citrusových plodech (pomeranče). 

580 Kč
Dostupnost: Skladem (>5 ks)
Kód: 108
Sancerre Blanc Tradition 2020 Silex ( Sauvignon Blanc)
Neohodnoceno
Exkluzivní kusy
Exkluzivní kusy
získáte pouze od nás
Garance doručení
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Původ Francie
Původ Francie
garantovaný původ z vinic Francie

Detailní popis produktu

ODRUDA HROZNA: Sauvignon Blanc. 
VĚK VINNÉ RÉVY: od 15 do 30 let  
VINIFIKACE: nerezová nádrž s regulací teploty
PRODUKCE: 15- 20.000 láhvi 

ALKOHOL: 12,5 % 

CHARAKTER: osvěžující a minerální bílé Víno Sancerre s vůní citrusových plodů.
Charakteristické víno s upřímnou chutí sauvignonu!  
TEPLOTA PŘI SERVÍROVANÍ : 10°C až 12°C 
PÁROVÁNÍ: ryby, mořské plody, měkkýše, kozí sýr, chřest, nakládaná zelenina 

OCENĚNÍ : Femialise World Competition 2022 - Stříbrná medaile 

Kategorie: Bílá vína
Původ: Francie, Loire Valley
Označení: AOC Sancerre
Archivace: 2-4 roky
Objem: 1.200 lahví
Obsah alkoholu: 12,5 %
Odrůda: Savignon Blanc

Vinařství
Jeden z nejmenších vinařů Sancerre. 
Můj dědeček Jean pochází z proslulé vinařské rodiny v Sancerre, byl farmář 
a obdělával několik hektarů vinné révy, Renée, moje babička pastevkyně koz,
vyráběla slavný místní kozí sýr „crottin de chavignol“. Práci vinaře jsem se učil 10 let u svých strýců. Zároveň jsem postupně vytvořil panství Vincenta Gralla a každý rok
jsem osázel nové pozemky. V roce 2000 jsem se rozhodl plně věnovat vlastní výrobě a rozvinul jsem s
manželkou prodej lahví ve Francii pro export a vinařskou turistiku.