Champagne Claude Farfelan

RODINA FARFELANŮ
Prvním Farfelanem, který pěstoval vinnou révu v Argançonu, byl Hubert po svatbě v roce 1740 
s mladou dívkou z vesnice. Poté se Farfelanovi stali vinaři z otce na syna až do smrti
Zacharieho na úsvitu 30. let 20. století. Současná operace se zrodila v roce 1974, kdy se Bernard a Claude, jeho syn,
zavázali vyčistit svahy po mnoho let opuštěného města. Postupem času se provoz rozrůstal a vyvíjel. Nyní má jen něco málo přes 7 hektarů vinic.
Kvůli strmým svahům se veškerá mechanická práce provádí pomocí honičky. Mezi vrcholy můžeme uvést v roce 1992 zrození značky šampaňského „Claude Farfelan“.
V roce 2016 cuvée Margot, znak domu, vyrobené z našeho nejlepšího Pinot Noir.
V roce 2018 je naše těžba certifikována v udržitelném vinařství v šampaňském, což je
odměna za naši léta odvedenou práci s ohledem na přírodu a biodiverzitu. V roce 2012 převzal otěže Laurent s pomocí své manželky Marianne a
pokračoval tak v rodinné snáze.
A5653AD3 6121 4A44 A79B F764FA428DC5
790 Kč
Na dotaz

Při pohledu na toto šampaňské vynikne jemná ozdoba zlatožluté, lehce jantarové barvy.Tato poněkud trvalá barva naznačuje určitou složitost a pomalý vývoj aroma.

Kód: 186
CF446761 4D62 4AA3 A02A 1CF396726FA9
880 Kč
Skladem (>5 ks)

Máme pěknou jasnost, která odhaluje krásný balet jemných bublin. Nos je ovocný. Je to směs sezónních bobulí, třešní, mirabelky s tóny pečiva a švestkovým závěrem.

Kód: 183
2 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem