Champagne Claude Farfelan

RODINA FARFELANŮ
Prvním Farfelanem, který pěstoval vinnou révu v Argançonu, byl Hubert po svatbě v roce 1740 
s mladou dívkou z vesnice. Poté se Farfelanovi stali vinaři z otce na syna až do smrti 
Zacharieho na úsvitu 30. let 20. století.
Současná operace se zrodila v roce 1974, kdy se Bernard a Claude, jeho syn,
 zavázali vyčistit svahy po mnoho let opuštěného města.
Postupem času se provoz rozrůstal a vyvíjel. Nyní má jen něco málo přes 7 hektarů vinic. 
Kvůli strmým svahům se veškerá mechanická práce provádí pomocí honičky.
Mezi vrcholy můžeme uvést v roce 1992 zrození značky šampaňského „Claude Farfelan“. 
V roce 2016 cuvée Margot, znak domu, vyrobené z našeho nejlepšího Pinot Noir. 
V roce 2018 je naše těžba certifikována v udržitelném vinařství v šampaňském, což je 
odměna za naši léta odvedenou práci s ohledem na přírodu a biodiverzitu.
V roce 2012 převzal otěže Laurent s pomocí své manželky Marianne a 
pokračoval tak v rodinné snáze.

Champagne Tradition Demi Sec

790 Kč

Na dotaz

Detail

Při pohledu na toto šampaňské vynikne jemná ozdoba zlatožluté, lehce jantarové barvy.Tato poněkud trvalá barva naznačuje určitou složitost a pomalý vývoj aroma.

Kód: 186

Champagne Brut Tradition

880 Kč

Skladem (>5 ks)

Do košíku

Máme pěknou jasnost, která odhaluje krásný balet jemných bublin. Nos je ovocný. Je to směs sezónních bobulí, třešní, mirabelky s tóny pečiva a švestkovým závěrem.

Kód: 183

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem