Champagne Nicolo et Paradis
Rodinná firma pro tři generace…
Naše šampaňské, založené v roce 1951 Henri Nicolo, dědečkem Davida Nicola,
si zachovalo jeho lásku a vášeň pro vinici a její vína. Od té doby ctíme rodinnou tradici
a zachováváme kvalitu a charakter našich vín.
David Nicolo převzal rodinnou firmu v roce 2011 po studiu vinařské kultury a enologie.
Během mnoha let získal rozsáhlé znalosti o vinařství. Charakteristický styl Nicolo & Paradis
je vyvrcholením generací starého receptu podávaného s vynikajícími dovednostmi a mistrovstvím.
Jako pěstitel vína třetí generace ve své rodině to má v krvi.
David rozšířil své podnikání v roce 2013 tím, že přivedl do vínku dům
Champagne Camille PARADIS & Fils. Šampaňské Nicolo se stalo Nicolo & Paradis.
Náš sklep se nachází v Arsonval, vesnici v regionu Cotes des Bar,
v jižní části Champagne. Agnes a David Nicolo vás rádi přivítají ve svém pečlivě
zrekonstruovaném panství z 18. století, kde můžete nasát atmosféru a objevit naši
lahodnou řadu šampaňského.
Představuje dokonalou rovnováhu mezi Pinot Noir a Côteaux Champenois.S příchutí červeného ovoce, přinášející velkou svěžest. Jemné bublinky dělají toto šampaňské...
Toto Prestige Champagne je směsí Chardonnay a Pinot Noir. Díky svým lahodným tónům je velmi robustní v ústech a vyvíjí se směrem ke komplexním a jemným vůním z mandlové pasty.
DEGUSTACE : Elegantní intenzivní žlutá barva s jemnými bublinkami. 80% Chardonnay 20 % Blanc Vrai Dokonalá rovnováha mezi cukrem a kyselostí, s velmi dobrá délka na patře.
Tři parádní kousky od mistrů ze Champagne exkluzivně u nás. Číslo 1 a 3 jdou skvěle se sýry , saláty anebo samotné. Rose bych doporučil ke steakům nebo kachním prsům...
Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem