Toto Prestige Champagne je směsí Chardonnay a Pinot Noir. Díky svým lahodným tónům je velmi robustní v ústech a vyvíjí se směrem ke komplexním a jemným vůním z mandlové pasty.
Detailní popis produktu
DEGUSTACE : Elegantní a zářivá barva s intenzivní žlutou barva a velká jemnost bublin.
70% Chardonnay 30% Pinot Noir Gurmánská aromatická komplexnost: perník, toast, pečivo. Velmi strukturovaný, vyvíjí se směrem k elegantním tónům mandlovou pastou.
Pěkná kulatost, vláčnost a lehkost na patře. Toto šampaňské může být doplněno foie gras, bílé maso v omáčce (telecí, kuřecí prsa)
Podávejte při teplotě 8 až 10 °C
Stupeň alkoholu: 12 % obj
Dávkování : 7g na litr • Domácí míchací likér vyrobený z třtiny cukr a víno chardonnay.
Po nalahvování cuvée zraje na lamelách pro minimálně 5 let.
K dispozici v láhvi (75 cl)
Kategorie: | Champagne |
---|---|
Původ: | Francie, Champagne |
Označení: | AOC Champagne |
Archivace: | k okamžité spotřebě |
Obsah alkoholu: | 12 % |
Objem: | 0,75 l |
Odrůda: | Pinot Noir a Chardonnay |
Rodinná firma pro tři generace…
Naše šampaňské, založené v roce 1951 Henri Nicolo, dědečkem Davida Nicola,
si zachovalo jeho lásku a vášeň pro vinici a její vína. Od té doby ctíme rodinnou tradici
a zachováváme kvalitu a charakter našich vín.
David Nicolo převzal rodinnou firmu v roce 2011 po studiu vinařské kultury a enologie.
Během mnoha let získal rozsáhlé znalosti o vinařství. Charakteristický styl Nicolo & Paradis
je vyvrcholením generací starého receptu podávaného s vynikajícími dovednostmi a mistrovstvím.
Jako pěstitel vína třetí generace ve své rodině to má v krvi.
David rozšířil své podnikání v roce 2013 tím, že přivedl do vínku dům
Champagne Camille PARADIS & Fils. Šampaňské Nicolo se stalo Nicolo & Paradis.
Náš sklep se nachází v Arsonval, vesnici v regionu Cotes des Bar,
v jižní části Champagne. Agnes a David Nicolo vás rádi přivítají ve svém pečlivě
zrekonstruovaném panství z 18. století, kde můžete nasát atmosféru a objevit naši
lahodnou řadu šampaňského.