Michel Briday

Stéphane Briday, který dnes vinařství vede, je jeho tváří stejně, jako jí byl jeho otec, 
když se v 70. letech pustil do odvážného záměru vybudovat v Burgundsku vlastní vinařský podnik.
Michel Briday začínal se šesti hektary vinic, které obhospodařoval na základě 
pachtu a podílového hospodaření; opíral se přitom o pevné přesvědčení, 
že uspěje, a o tvrdou práci – svou i své manželky.
Dnes se vinařství rozkládá na 13,7 hektarech. Stéphane se svou ženou převzali
 vedení podniku s přirozenou jistotou a vtiskli mu vlastní osobitý styl,
 přičemž je pohání stejné ambice, jaké měla první generace.