Chateauneuf du Pape A Aime 2017

Neohodnoceno

NAPROSTO VÝJIMEČNÉ CDP !!!  V nabídce je posledních 6 lahví 

vyrobeno pouze 600 láhvi 

HLUBOKÉ TMAVĚ ČERVENÉ BARVY SE SKVĚLOU CHUTI. DOMINUJÍ DŘEVĚNÉ TÓNY S ODSTÍNEM KÁVY A MĚKKÉHO KOŘENÍ. PŘI MÍCHÁNÍ SE OTVÍRÁ VŮNĚ VIŠNI A ČERNÉHO OVOCE (OTRUŽINY A BORŮVKY), KOKOSŮ A SUŠENÝCH KVĚTIN. CHUŤ JE OD ZAČÁTKU KULATA A PLNÁ. ZÁVĚR JE DLOUHÝ, SE SKUTEČNÝM POCITEM MĚKKOSTI. IDEÁLNÍ JE KE STEAKŮM NEBO SÝRU.

2 200 Kč
Dostupnost: Skladem (>5 ks)
Kód: 69
Chateauneuf du Pape A Aime 2017
Neohodnoceno
326693D7 0BC0 4CDE 8B64 7C9FE3037437
Speciální nabídka
Exkluzivní kusy
Exkluzivní kusy
získáte pouze od nás
Garance doručení
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Původ Francie
Původ Francie
garantovaný původ z vinic Francie

Detailní popis produktu

Půda
Dva pozemky se nacházejí pod obcí.
Půda je tvořena jílem a vápencem.
Průměrná réva je stará 80 let.
Výrobní rychlost je nízká 9HL/HA.

13 odrůd apelovaných pro oblast CDP (podle rodové metody).

Vinifikace : Po ruční sklizni se hrozny vytřídí a zcela odstopkují před procesem 
macerace 30 v betonových nádržích s regulovanou teplotou. Stárnutí Vše v nových sudech, ruční nefiltrované stáčení. Výroba 600 lahví. Archivace: 25 až 30 ans. Párování jídla a vína džbán divočák, zvěřina nebo sýr.

Doplňkové parametry

Kategorie: ÚDOLÍ RHÔNY, CHATEAUNEUF DU PAPE
Hmotnost: 1.5 kg
Původ: Francie, Vallée du Rhône
Označení: AOC Chateauneuf du Pape
Objem: 0,75 l
Archivace: 25 až 30 let
Obsah alkoholu: 15,5%
Produkce: 600 lahví
Odrůda: 13 odrůd apelovaných pro oblast CDP
Kategorie: ÚDOLÍ RHÔNY, CHATEAUNEUF DU PAPE
Hmotnost: 1.5 kg
Původ: Francie, Vallée du Rhône
Označení: AOC Chateauneuf du Pape
Objem: 0,75 l
Archivace: 25 až 30 let
Obsah alkoholu: 15,5%
Produkce: 600 lahví
Odrůda: 13 odrůd apelovaných pro oblast CDP

Více než století, LE DOMAINE ALBIN JACUMIN, čtyři generace vinařů přešly 
z otce na syna, předávají se s hrdostí a spolupracují na respektování
kvality a udržování tradic. Evoluce DOMAINE probíhala v několika fázích: po práci, kterou provedl Aimé,
jeho syn Alain a jeho žena Sylvette zvěčnili toto krásné vinařské dílo a rozšířili panství.
Nyní jejich synové Albin a jeho žena Agnès pokračují se svým know-how ve stávajícím
rámci,který věděli, jak modernizovat. Know-how je u každého vinaře, který do vína vnese svůj podpis, jiné a i když se gesta opakují a
předávají z generace na generaci, máme to štěstí, že těžíme z terroir, který nám díky rozmanitosti
půd umožňuje k získání komplexních vín, pro stanovení. Je to díky rozumné práci,
že Albin získává víno velké elegance. Abychom vydrželi, snažíme se vyrábět tradiční vína, která jsou z velké části víny na ležení,
která si lze vychutnat v průběhu příštích 10 let nebo déle v závislosti na ročníku.