Výroba kolem 1200 až 1600 lahví ročně.
Je ideální pro aperitiv, rybí pokrmy a také sýry anebo samotné jen tak.
Určeno pro každého ,kdo hledá něco nového.
Bílé odrůdy apelované pro CDP jsou praktický neznámé v našich končinách.
Kulatost a vyváženost a spojena s unikátní mineralitou terroiru
a absence nepříjemné kyselosti Vás milé překvapí.
Exkluzivní kusy
získáte pouze od nás
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Původ Francie
garantovaný původ z vinic Francie
Detailní popis produktu
Vyrobeno z odrůd : 30% klairette, 60% grenache Blanc ,10% bourboulenc
Vinifikace :Po sklizni je úroda ručně vytříděna, poté začíná proces zrání částečně v nerezových tancích a
částečně v dřevěných sudech s každodenním mícháním kalů.
Stárnutí Až 8 let.
| Kategorie: | ÚDOLÍ RHÔNY, CHATEAUNEUF DU PAPE |
|---|---|
| Původ: | Francie, Vallée du Rhône |
| Označení: | AOC Chateauneuf du Pape |
| Archivace: | 8 let |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | 30% klairette 60% grenache blanc, 10% bourboulenc |
Více než století, LE DOMAINE ALBIN JACUMIN, čtyři generace vinařů přešly
z otce na syna, předávají se s hrdostí a spolupracují na respektování
kvality a udržování tradic.
Evoluce DOMAINE probíhala v několika fázích: po práci, kterou provedl Aimé,
jeho syn Alain a jeho žena Sylvette zvěčnili toto krásné vinařské dílo a rozšířili panství.
Nyní jejich synové Albin a jeho žena Agnès pokračují se svým know-how ve stávajícím
rámci,který věděli, jak modernizovat.
Know-how je u každého vinaře, který do vína vnese svůj podpis, jiné a i když se gesta opakují a
předávají z generace na generaci, máme to štěstí, že těžíme z terroir, který nám díky rozmanitosti
půd umožňuje k získání komplexních vín, pro stanovení. Je to díky rozumné práci,
že Albin získává víno velké elegance.
Abychom vydrželi, snažíme se vyrábět tradiční vína, která jsou z velké části víny na ležení,
která si lze vychutnat v průběhu příštích 10 let nebo déle v závislosti na ročníku.